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抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响

  母猪妊娠期的保健工作是整个养猪生产中的关键环节,关系到能繁母猪的繁殖率、产仔率和仔猪存活率。当前生猪饲养存在长期或不适当使用抗生素的情况,会产生抗药性和药物残留问题,可造成食品安全及治疗用抗生素的药效失效问题。

  抗菌肽作为一种能取代传统抗生素、安全无污染的新一代绿色饲料添加剂,不仅具有广谱抗菌和多项免疫调节功能,同时作为宿主自身的天然免疫调节分子,还具有安全无残留、不产生抗药性、与其他抗菌物质具有协同作用等特性。该同类产品在禽类养殖上具有促进家禽机体对营养物质合成和利用的优点,可提高机体免疫力、抑制致病菌繁殖,提高肠道酶活的功能。本文将抗菌肽添加到母猪饲料中进行对比试验,来研究该添加剂在提高母猪生产性能方面的作用。

  本试验实施场点为新街徐水常养殖场,该场位于新街镇新塘头村,存栏母猪为160头,年出栏生猪1500头。在该场的大力支持下,经创新项目研究组的共同努力、精心设计和认真实施,按计划较好地完成了试验研究工作,试验研究结果也达到了预期目标,经济效益明显,在自繁自养规模猪场具有推广应用价值。现简要总结如下:

  1.试验动物。选择新街徐水常养殖场内健康、年龄、体况相近的妊娠后期母猪40头作为试验猪。

  2.试验添加剂。购人深圳圣西马生物技术有限公司的肽轻松A-300产品若干,按要求保存备用。

  3.试验方法。选取40头试验母猪中的20头为试验组A组(添加抗菌肽),其余为对照组B组(空白对照),做好标记。在试验开展期间内自由饮水,限制饲喂,每日分早、晚2次供给,日粮按3.5千克/(头•天)的标准供给;产前35天开始,试验组A在基础日粮中添加3 0100抗菌肽饲料添加剂,对照组B饲喂基础日粮,添加剂试验日期65天。

  4.试验猪的饲养管理。按猪场原有的生产模式进行猪群的饲养管理及常规消毒,分娩、接产及仔猪保温、补料、断奶等管理工作按常规进行。

  5.数据记录。记录试验组A组和B组的母猪产仔数、活仔数、窝重、弱仔数、断奶成活数和断奶重、75日龄保育转栏数量,同时记录哺乳期母猪和仔猪的吃料和生长健康情况,做好记录。

  6.试验效果评价与经济效益测算。用数据统计和临床情况观察相结合的评估方法,科学评价抗菌肽添加剂在提高母猪生产性能方面的作用;经济效益测算按活仔提高数及仔猪成活率提高产生的效益来进行评估。

  1.添加剂适口性。临床观察吃料情况,A组和B组母猪吃料情况正常,该抗菌肽添加剂对母猪吃料情况无影响,A组无不良反应。表明该抗菌肽添加剂适口性和安全性符合要求。

  2.产仔数和存活率统计。记录A组和B组的母猪产仔数量及存活率、出生时的窝重,结果见表1。

  从上表可以看出,A组和B组相比,产仔数相差不大,但A组的活仔数明显提高,平均产活仔数比B组高0.5头,提高了4.63u/o;平均活仔出生窝重增加0.15千克,提高11.19%。

  3.断奶存活率和弱仔率统计。记录A组和B组试验猪仔断奶时数量和哺乳期死亡数,计算弱仔率和存活率,结果见表2。

  从上表可以看出,A组和B组相比,哺乳期成活率提高了3.6%,同时弱仔率降低2.9%,表明添加抗菌肽后仔猪哺乳期健康度更高。

  4.活仔均重统计。记录A组和B组仔猪断奶时的重量和75日龄转栏时存活率,计算均重和存活率,结果见表3。

  提升明显,可见产房内仔猪生长速度明显加快;保育期成活率提高1.8%,可见添加抗菌肽后保育期间仔猪存活状况更好。

  1.添加抗菌肽组增加的成本。抗菌肽添加剂为圣马西公司产品,购人价格65元/千克,产前35天开始添加抗菌肽饲料添加剂,试验持续添加65天,每头母猪增加的成本为44.36元。

  2.生产性能改善的收益。母猪产活仔增加。平均每头母猪增加产健仔0.5头,约100元。

  仔猪存活率提高。A组(抗菌肽添加组)哺乳期和保育期成活率为91.13%;B组(对照组)哺乳期和保育期成活率为86.0%,使用抗菌肽饲料添加剂可以提高5 .13%的存活率,以一头生猪净利润300元计算,使用抗菌肽饲料添加剂的一头母猪产下的仔猪养大出栏时可增加利润173.91元。

  3.试验组净效益。使用抗菌肽饲料添加剂对提高母猪生产性能,使用后每头母猪每胎增加利润为273.91元;除去成本净利润为229.55,该场存栏母猪160头,共可增加收入36728元。另外若考虑因添加抗菌肽饲料添加剂提高母猪健康水平以及断奶后仔猪日增重和健康状况的改善,经济效益将会更加显著。

  本试验在产前母猪饲料中添加抗菌肽饲料添加剂,能一定程度提高母猪产活仔数,同时通过母乳将免疫活性因子供给仔猪,使仔猪通过被动免疫提高自身的健康水平,提高了哺乳期和保育期的成活率,在自繁自养的养猪场中应用可以提高母猪生产性能和仔猪体质,增加收入。现今用于提高母猪生产性能的饲料添加剂种类繁多,若本项目推广使用1万头能繁母猪,可以增加利润230万元,经济效益明显。

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